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关于为农村中小学校、幼儿园食堂统一聘请公共营养师的建议

文章作者: 赵 锐 文章来源: 本站原创 更新时间: 2016-04-05

    当前,我市农村中小学、幼儿园普遍设有学生食堂,部分学校还有大量的寄宿学生,为保障不同年龄学生营养需求,平衡膳食,提高国民健康素质。

    建议:由行政主管部门统一聘请数名专业营养师,每人负责3-4所学校,指导农村学校食堂做好营养配餐工作,对食堂制作饭菜给予营养指导,同时督查学校食品安全卫生工作。

                   

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